マコモ茸

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最近どこの八百屋さんでもよく見ますね。

でも・・

でも・・



マコモダケっていうくらいだから、椎茸の仲間かとも思いきやイネ科の野菜何だってさ

当店ではオイスターソースを使い中華風にアレンジして提供しています

これはご飯のおかずにもなるし、オツマミにもいけますね〜

是非今晩のおかずに・・・いゃ、是非我した店「おきなわ島野菜」御賞味あれ